CHIANTI CLASSICO DOCG

Indicazione GeografIca Tipica TOSCANA 

Varieta’ delle uve 

100% Sangiovese 

Tecnica di produzione 

Questo sensazionale vino parte da accurata selezione delle migliori uve ... 25 giorni di macerazione che permettono l’estrazione di sostanze coloranti e tanniche che daranno al vino colorazioni violacee e una grande struttura. prodotto solo nelle migliori annate ha un affinamento di 12 mesi in barriques e 6 in bottigli
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino vivace.
profumo: fruttato con un nota di leggera speziatura proveniente dal legno di conservazione.
Sapore: caldo e avvolgente con buon equilibrio gustativo.
Storia
Versione superiore al nostro chianti classico “base” nata dalla voglia di fare vini di qualità sempre più alta.
deGUSTIAMOLO
Vino adatto ad accompagnare piatti importanti di carni rosse e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati.