SBIADITO

Indicazione geografica tipica Toscana

Varietà delle uve 

90% Sangiovese 10%chardonnay 

Tecnica di produzione 

Vino prodotto da Salasso ovvero con una brevissima macerazione (circa 5 ore) sulle bucce e una fermentazione a bassa tempera- tura per favorire la produzione di aromi e sapori FLoreali 

Caratteristiche organolettiche 

Colore: Rosa intenso
Profumo: Floreale, intenso peristente con un forte sentore di rosa
Sapore: Fresco, brioso, con una buona struttura 

Storia 

Nato dalla voglia dei nostri enologi di produrre un vino giovane, brioso, adatto un po’ a tutte le situazioni. Il nome ricorda il colore (rosso sbiadito)

deGUSTIAMOLO 

Vino che invoglia a farsi bere, aperitivi, primi piatti, carni bianche e formaggi non troppo stagionati; ogni occasione è buona per bere sbiadito.